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오미자 효능
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오미자 효능 총정리카테고리 없음 2023. 6. 11. 13:22
열매를 먹어보면 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛, 단맛 다섯 가지의 맛이 모두 섞여 있다고 하여 오미자라고 말해요. 오미자는 일본과 중국에서도 자라나지만 우리나라에서 나는 것을 최고로 치기도 하는 것으로 보여요. 세종실록지리지에는 전국 대부분 지역의 특산물로 기재되어 있으며 세종 때, 50근에서 200근까지 중국에 보냈다는 기록들 이 다수 나왔어요. 세종과 세조 때에는 일본에도 오미자를 우리나아에서 보내준 기록들이 있어요. 그래서 오늘날 오미자의 일본 이름을 조선오미자라고 사용하는 것도 우리나라의 오미자를 더 선호했다는 증거로 추측해요. 오미자는 100g에 22kcal의 열량을 갖고 있으며 단백질 1.3g, 지방 0.4g, 탄수화물 4.0g을 함유하고 있다고 해요. '리그난'이라 하는 시트르산, 비타민C, ..