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양파즙 효능
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양파즙 효능 및 부작용카테고리 없음 2023. 3. 9. 14:45
양파즙 효능에 대해 이야기해 볼게요. 며칠 전 시댁에서 전화가 왔다. 안부를 묻는 대화에서 양파를 가득 사놓았으니 가져다 먹으라는 말씀이셨다. 그리고 창고를 보니 마침 양파가 다 떨어져 잘 되었다 싶은 생각이 들었다. 양파는 내가 요리할 때 매일 사용하는 식재료이고, 삼겹살과 함께 구워 먹기도 하며 절임이나 장아찌로도 담가 섭취하는 만능 야채이다. 이런 양파가 좋다는건 많이들 알고 계시겠지만 먹는데 한계가 있을 수 있기에 즙을 내어 드시는 분들도 많이 계신다. 단백질 및 탄수화물 비타민C 칼슘과 철분 등의 영양소가 풍부한 식품으로 퀘르세틴 성분은 혈압 수치를 감소시키는 데 탁월한 효과가 있다. 껍질까지 통째 먹어야 그 효능을 온전히 누릴 수 있다고 한다. 양파는 알맹이보다 껍질에 더 많은 영양분을 갖고 ..